{"id":49077,"date":"2016-05-20T10:34:58","date_gmt":"2016-05-20T10:34:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/?p=49077"},"modified":"2023-09-08T08:13:20","modified_gmt":"2023-09-08T08:13:20","slug":"como-luchar-contra-la-perdida-desconocida-en-tu-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/perfiles\/como-luchar-contra-la-perdida-desconocida-en-tu-negocio\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo luchar contra la \u00abp\u00e9rdida desconocida\u00bb en tu negocio"},"content":{"rendered":"<p><strong>La p\u00e9rdida desconocida genera ca\u00eddas millonarias de ingresos en el comercio minorista. Identificar las posibles fugas por donde se escapan los recursos de la empresa y prevenirlas son esenciales para <strong>equilibrar la<\/strong> contabilidad. Por suerte, hoy en d\u00eda existen multitud de m\u00e9todos para luchar contra la p\u00e9rdida desconocida, descubre el mejor para tu negocio.<\/strong><\/p>\n<p>La p\u00e9rdida desconocida, que refleja la diferencia entre los <strong>ingresos previstos<\/strong> seg\u00fan el inventario y los <strong>ingresos reales<\/strong> obtenidos, alcanz\u00f3 los 123.390 millones de d\u00f3lares entre 2014 y 2015. El \u00faltimo \u201c<a href=\"http:\/\/static.correofarmaceutico.com\/docs\/2015\/11\/04\/barometro_hurto.pdf\">B<\/a><a href=\"http:\/\/static.correofarmaceutico.com\/docs\/2015\/11\/04\/barometro_hurto.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ar\u00f3metro mundial del hurto en la distribuci\u00f3n<\/a>\u201d, de donde se extrae este dato, refleja un <strong>empeoramiento en el caso espa\u00f1ol<\/strong> frente a la reducci\u00f3n generalizada que se ha experimentado en Europa.<\/p>\n<p>En el mercado europeo esta merma super\u00f3 el 1,05% de los ingresos totales en el comercio minorista, mientras que en Espa\u00f1a se situ\u00f3 en el 1,33%, el tercer peor dato del continente. Se trata de <strong>cifras preocupantes<\/strong> que ocasionan <strong>graves perjuicios<\/strong> y se extienden a lo largo del proceso productivo, incluido almacenaje, transporte y log\u00edstica.<\/p>\n<p><strong>Una triple amenaza<\/strong><\/p>\n<p><em>El origen de esta merma se extiende a tres posibles causas: <\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Hurto Externo:<\/strong>ejercido por personas ajenas a la empresa.<\/li>\n<li><strong>Hurto Interno:<\/strong>el que llevan a cabo los propios empleados de empresa.<\/li>\n<li><strong>Errores de Gesti\u00f3n:<\/strong>derivados de fallos de car\u00e1cter administrativo, como fallos contables o equivocaciones en los precios<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-49082 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2016\/05\/Capture-3-300x116.jpg\" alt=\"C\u00f3mo luchar contra la \u201cp\u00e9rdida desconocida\u201d en tu negocio\" width=\"300\" height=\"116\" srcset=\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2016\/05\/Capture-3-300x116.jpg 300w, https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2016\/05\/Capture-3-768x296.jpg 768w, https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2016\/05\/Capture-3.jpg 906w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Seg\u00fan el informe \u201c<a href=\"http:\/\/www.ey.com\/Publication\/vwLUAssets\/EY-AECOC-la-perdida-en-la-gran-distribucion-en-espana-2015\/$FILE\/EY-AECOC-la-perdida-en-la-gran-distribucion-en-espana-2015.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La p\u00e9rdida en la gran distribuci\u00f3n en Espa\u00f1a 2015<\/a>\u201d elaborado por la AECOC y EY, el hurto externo es responsable de la mayor parte de las p\u00e9rdidas. En concreto, supone el 64% del total. Por su parte, el hurto interno llega al 21% mientras que en el caso de los errores administrativos es del 15%.<\/p>\n<p><strong>Identificar y prevenir<\/strong><\/p>\n<p>El primer paso para eliminar las p\u00e9rdidas desconocidas en tu negocio es <strong>saber con exactitud d\u00f3nde se producen<\/strong>. Seg\u00fan el Bar\u00f3metro del hurto, el 81% de los minoristas llevaron un control de la p\u00e9rdida desconocida causada por el hurto interno y un 88% de la causada por el hurto externo. En el caso de los errores administrativos, el seguimiento se reduce ligeramente hasta el 78%.<\/p>\n<p>Pese a estos datos, las p\u00e9rdidas en Espa\u00f1a siguen creciendo a\u00f1o a a\u00f1o. Esto demuestra que el esfuerzo realizado por parte de las empresas no est\u00e1 dando los frutos esperados. Quiz\u00e1 sea el momento de <strong>cambiar de estrategia<\/strong> y la <a href=\"http:\/\/www.prodware.es\/soluciones\/erp\/microsoft-dynamics-nav\/soluciones-verticales\/erp-retail-moda-nav\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aplicaci\u00f3n de <strong>nuevas tecnolog\u00edas<\/strong> a las tareas de control <\/a>puede resultar clave para terminar con la p\u00e9rdida desconocida.<\/p>\n<p>Uno de los m\u00e9todos m\u00e1s efectivos es la recogida y la anal\u00edtica del m\u00e1ximo volumen de datos generados por el negocio para detectar d\u00f3nde se producen estas mermas. Las <strong>t\u00e9cnicas del Big Data<\/strong> nos permiten estudiar transacciones realizadas en el punto de venta y <strong>detectar patrones<\/strong> de comportamiento en tienda y almac\u00e9n para <strong>prevenir las p\u00e9rdidas<\/strong> de efectivo o de producto.<\/p>\n<p>Otra de las soluciones propuestas es llevar a cabo una <strong>gesti\u00f3n inteligente del inventario<\/strong>. Gracias a la integraci\u00f3n entre los diversos sistemas de la empresa (TPV y cajas de cobro, esc\u00e1neres en los almacenes y durante el transporte\u2026) y al cruce de datos podemos mantener nuestras existencias siempre bajo control.<\/p>\n<p>Como vemos, <strong>la tecnolog\u00eda<\/strong> est\u00e1 convirtiendo en un <strong>instrumento definitivo<\/strong> a la hora de limitar el alcance de la p\u00e9rdida desconocida. En \u00faltimo t\u00e9rmino, estas herramientas pueden ayudar a su completa eliminaci\u00f3n a lo largo de todo el proceso de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Reducir la p\u00e9rdida desconocida en el sector minorista es posible con <strong>buenas pr\u00e1cticas<\/strong> y los <strong>an\u00e1lisis adecuados<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La p\u00e9rdida desconocida genera ca\u00eddas millonarias de ingresos en el comercio minorista. 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