{"id":53934,"date":"2025-12-15T15:27:33","date_gmt":"2025-12-15T15:27:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/?p=53934"},"modified":"2025-12-15T15:27:34","modified_gmt":"2025-12-15T15:27:34","slug":"industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/","title":{"rendered":"Impulsando la Industria Alimentaria: calidad y trazabilidad con Microsoft Dynamics 365 Business Central"},"content":{"rendered":"\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/experiencia\/sectores\/industria\/industria-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">industria alimentaria<\/a> vive una aut\u00e9ntica revoluci\u00f3n digital. En un entorno cada vez m\u00e1s regulado y competitivo, la calidad y la trazabilidad se han convertido en factores cr\u00edticos para garantizar la seguridad, la confianza del consumidor y la eficiencia operativa. En este contexto, es importante abordar los principales retos del sector y saber que la tecnolog\u00eda es la clave para superarlos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Retos actuales del sector alimentario<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El sector se enfrenta a desaf\u00edos como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Normativas cada vez m\u00e1s estrictas en calidad y trazabilidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Procesos de producci\u00f3n y almacenamiento cada vez m\u00e1s automatizados.<\/li>\n\n\n\n<li>Brecha entre sistemas operativos (OT) y de informaci\u00f3n (IT), con datos dispersos y no integrados.<\/li>\n\n\n\n<li>Necesidad creciente de Inteligencia Artificial para anticipar riesgos y mejorar la seguridad alimentaria.<\/li>\n\n\n\n<li>Presi\u00f3n de los fondos de inversi\u00f3n sobre el reporting y la transparencia.<\/li>\n\n\n\n<li>Amenazas crecientes de ciberseguridad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>KPIs del estado de la digitalizaci\u00f3n en el sector alimentario en Espa\u00f1a<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>85% Tasa de cumplimiento normativo:<\/strong> indica el porcentaje de f\u00e1bricas que cumplen con regulaciones internacionales de Calidad y seguridad alimentaria dentro de sus sistemas de informaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>98% \u00cdndice de trazabilidad completa<\/strong>: mide la capacidad de las f\u00e1bricas para rastrear productos desde la producci\u00f3n hasta el consumidor final.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>60% \u00cdndice de innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica<\/strong>: eval\u00faa el grado de adopci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas en la gesti\u00f3n de calidad y trazabilidad.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>48h Tiempo de respuesta a incidentes: m<\/strong>ide el tiempo que tarda una f\u00e1brica en identificar y responder a un problema de seguridad alimentaria. Un tiempo de respuesta m\u00e1s corto indica una mejor capacidad para gestionar y mitigar riesgos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>La importancia de la integraci\u00f3n de sistemas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Uno de los grandes retos es la integraci\u00f3n de los diferentes sistemas que conviven en una f\u00e1brica: ERP, MES, PLM, QMS, LIMS, SGA, SCADA, etc. La falta de integraci\u00f3n puede provocar duplicidades, errores y p\u00e9rdida de visibilidad, dificultando la gesti\u00f3n de la calidad y la trazabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Tener todos estos sistemas que interfieren en los datos de calidad y trazabilidad integrados en una misma base de datos es extremadamente importante, como propone <a href=\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/soluciones\/microsoft-dynamics-365\/microsoft-dynamics-365-business-central\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Microsoft Dynamics 365 Business Central<\/a>, por varias razones:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eficiencia operativa: comunicaci\u00f3n fluida entre todos los sistemas, reduciendo la duplicaci\u00f3n de tareas y minimizando errores humanos.<\/li>\n\n\n\n<li>Visibilidad total: visi\u00f3n hol\u00edstica de todas las operaciones, desde la producci\u00f3n hasta la gesti\u00f3n de inventarios y la calidad. Esto facilita la toma de decisiones informadas y basadas en datos precisos.<\/li>\n\n\n\n<li>Mejora de la calidad: control m\u00e1s riguroso de los procesos de calidad y trazabilidad, asegurando que todos los datos relevantes est\u00e9n disponibles en tiempo real. \u00a1Identificar y corregir problemas r\u00e1pidamente!<\/li>\n\n\n\n<li>Cumplimento normativo: facilita el cumplimiento de estos requisitos, reduciendo el riesgo de sanciones y problemas legales.<\/li>\n\n\n\n<li>Adaptabilidad y escalabilidad: m\u00e1s f\u00e1cil de adaptar y escalar seg\u00fan las necesidades del negocio. Esto es especialmente importante en una industria en constante cambio como la alimentaria.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Soluciones verticales para la industria alimentaria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Prodware cuenta con una amplia experiencia en el sector Food &amp; Beverage, con soluciones espec\u00edficas para industrias como l\u00e1cteas, c\u00e1rnicas, pesca y transformaci\u00f3n de alimentos. Algunas funcionalidades destacadas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gesti\u00f3n integral de la recogida de leche y anal\u00edticas de calidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Liquidaciones automatizadas para productores.<\/li>\n\n\n\n<li>Cumplimiento inmediato de requerimientos regulatorios (Letra Q, REGA, FEGA, AICA, INFOLAC).<\/li>\n\n\n\n<li>Doble unidad de medida y fabricaci\u00f3n inversa para el sector c\u00e1rnico.<\/li>\n\n\n\n<li>Integraci\u00f3n EDI, gesti\u00f3n de at\u00edpicos en factura y punto verde (Ecoembes).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El valor a\u00f1adido de Business Central y sus add-ons<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Dynamics 365 Business Central, junto con add-ons como Quality Management y el sistema MES NUT-DUPLA, permite:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Control de calidad exhaustivo y trazabilidad completa.<\/li>\n\n\n\n<li>Integraci\u00f3n en tiempo real entre oficina y planta.<\/li>\n\n\n\n<li>Captura de datos en planta, gesti\u00f3n de incidencias y generaci\u00f3n de informes de calidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Configuraci\u00f3n \u00e1gil de puestos de trabajo en planta, integraci\u00f3n con dispositivos y sistemas de etiquetado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La digitalizaci\u00f3n y la integraci\u00f3n de sistemas son el camino para que las empresas alimentarias puedan afrontar los retos actuales y futuros. Soluciones como <a href=\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/soluciones\/microsoft-dynamics-365\/microsoft-dynamics-365-business-central\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Microsoft Dynamics 365 Business Central<\/a>, junto con la experiencia sectorial de <a href=\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prodware<\/a>, permiten optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y posicionar a las empresas para liderar la transformaci\u00f3n del sector. Accede a nuestro <a href=\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/documentacion\/webinars\/0403-industria-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">webinar completo sobre Industria Alimentaria<\/a> y descubre c\u00f3mo una arquitectura interconectada puede mejorar la eficiencia operativa, reducir la duplicidad de datos y garantizar la consistencia en la calidad de los productos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQuieres saber m\u00e1s? <a href=\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/contacto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Contacta con nuestro equipo<\/a> o visita nuestra web para descubrir c\u00f3mo podemos ayudarte a impulsar tu empresa alimentaria hacia el futuro.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria alimentaria vive una aut\u00e9ntica revoluci\u00f3n digital. En un entorno cada vez m\u00e1s regulado y competitivo, la calidad y la trazabilidad se han convertido en factores cr\u00edticos para garantizar la seguridad, la confianza del consumidor y la eficiencia operativa. En este contexto, es importante abordar los principales retos del sector y saber que la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":318,"featured_media":53935,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[223,219],"tags":[60,92,96,97,133,141,173,205],"class_list":{"0":"post-53934","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dynamics365","8":"category-industria","9":"tag-business-central","10":"tag-digitalizacion","11":"tag-dynamics-365","12":"tag-dynamics-365-business-central","13":"tag-industria-alimentaria","14":"tag-it","15":"tag-productividad","16":"tag-transformacion-digital"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Impulsa la Industria Alimentaria con Business Central | Prodware<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Microsoft Dynamics 365 Business Central permite optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y liderar la transformaci\u00f3n digital del sector.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Impulsa la Industria Alimentaria con Business Central | Prodware\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Microsoft Dynamics 365 Business Central permite optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y liderar la transformaci\u00f3n digital del sector.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Prodware Blog ES\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-15T15:27:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-15T15:27:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2031\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"998\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jessica Lasheras\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jessica Lasheras\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jessica Lasheras\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/b7fcaed2a2ae8dc28f0d284dc55e2bd3\"},\"headline\":\"Impulsando la Industria Alimentaria: calidad y trazabilidad con Microsoft Dynamics 365 Business Central\",\"datePublished\":\"2025-12-15T15:27:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-15T15:27:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\"},\"wordCount\":797,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg\",\"keywords\":[\"Business Central\",\"digitalizaci\u00f3n\",\"Dynamics 365\",\"Dynamics 365 Business Central\",\"Industria Alimentaria\",\"IT\",\"Productividad\",\"transformaci\u00f3n digital\"],\"articleSection\":[\"Dynamics365\",\"Industria\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\",\"name\":\"Impulsa la Industria Alimentaria con Business Central | Prodware\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-12-15T15:27:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-15T15:27:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/b7fcaed2a2ae8dc28f0d284dc55e2bd3\"},\"description\":\"Microsoft Dynamics 365 Business Central permite optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y liderar la transformaci\u00f3n digital del sector.\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg\",\"width\":2031,\"height\":998,\"caption\":\"Industria alimentaria\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/\",\"name\":\"Prodware Blog ES\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/b7fcaed2a2ae8dc28f0d284dc55e2bd3\",\"name\":\"Jessica Lasheras\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47cf27da35a0dd854604e511c4435f91?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47cf27da35a0dd854604e511c4435f91?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jessica Lasheras\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/\"],\"url\":\"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/author\/jessica-lasheras\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Impulsa la Industria Alimentaria con Business Central | Prodware","description":"Microsoft Dynamics 365 Business Central permite optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y liderar la transformaci\u00f3n digital del sector.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Impulsa la Industria Alimentaria con Business Central | Prodware","og_description":"Microsoft Dynamics 365 Business Central permite optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y liderar la transformaci\u00f3n digital del sector.","og_url":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/","og_site_name":"Prodware Blog ES","article_published_time":"2025-12-15T15:27:33+00:00","article_modified_time":"2025-12-15T15:27:34+00:00","og_image":[{"width":2031,"height":998,"url":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jessica Lasheras","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jessica Lasheras","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/"},"author":{"name":"Jessica Lasheras","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/b7fcaed2a2ae8dc28f0d284dc55e2bd3"},"headline":"Impulsando la Industria Alimentaria: calidad y trazabilidad con Microsoft Dynamics 365 Business Central","datePublished":"2025-12-15T15:27:33+00:00","dateModified":"2025-12-15T15:27:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/"},"wordCount":797,"image":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg","keywords":["Business Central","digitalizaci\u00f3n","Dynamics 365","Dynamics 365 Business Central","Industria Alimentaria","IT","Productividad","transformaci\u00f3n digital"],"articleSection":["Dynamics365","Industria"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/","url":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/","name":"Impulsa la Industria Alimentaria con Business Central | Prodware","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg","datePublished":"2025-12-15T15:27:33+00:00","dateModified":"2025-12-15T15:27:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/b7fcaed2a2ae8dc28f0d284dc55e2bd3"},"description":"Microsoft Dynamics 365 Business Central permite optimizar procesos, garantizar la calidad y la trazabilidad y liderar la transformaci\u00f3n digital del sector.","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/sectores\/industria\/industria-alimentaria-calidad-trazabilidad-microsoft-dynamics-365-business-central\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/Webinar-Blog-2031x998-1.jpg","width":2031,"height":998,"caption":"Industria alimentaria"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#website","url":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/","name":"Prodware Blog ES","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/b7fcaed2a2ae8dc28f0d284dc55e2bd3","name":"Jessica Lasheras","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47cf27da35a0dd854604e511c4435f91?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47cf27da35a0dd854604e511c4435f91?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jessica Lasheras"},"sameAs":["https:\/\/www.prodwaregroup.com\/es-es\/"],"url":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/author\/jessica-lasheras\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/318"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53934"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53934\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53937,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53934\/revisions\/53937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.prodwaregroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}