Todos los sectores industriales están experimentando un cambio sin precedentes como consecuencia de la digitalización de sus procesos y sistemas. En este nuevo escenario, la innovación se impone como hoja de ruta clave para tener presencia en el mercado y asegurar así la continuidad de negocio.
Para evaluar el grado de madurez de la Industria 4.0 en el contexto actual se ha de tener en cuenta los aspectos clave en torno a la gestión de este sector. En la fabricación de proceso existe una infinidad de sectores y subsectores, sector de alimentación, químico, farmacéutico, etc., pero todos comparten una serie de casuísticas de negocio muy inherentes a los procesos transacciones. En este sentido, establecemos la siguiente clasificación:
Desde la perspectiva de producto se da mucha importancia a toda la gestión relacionada con el ciclo de vida del producto.
- Diferentes unidades de medida
- Gestión de productos de peso fijo y variable (catch weight)
- Múltiples formatos de envasado
- Gestión de recetas y fórmulas
- Versiones de fórmula en función de la cantidad a fabricar
- Gestión de coproductos y subproductos
- Etiquetado, atributos e instrucciones
- Gestión de costes: realización de asignaciones de costo positivas o negativas
Desde la perspectiva de logística y distribución:
- Homologación de proveedores y materias primas
- Restricciones de compras
- Gestión de contenedores retornables
- Uso de FEFO (First Expired Firt Out), además del FIFO, LIFO, etc. para la reserva de determinados lotes
Desde la perspectiva de producción y calidad:
- Desde la perspectiva de producción y calidad:
- Gestión de múltiples contenedores y variaciones de empaquetado del artículo principal
- Asignación de ruta de producción en función de la cantidad a fabricar
- Gestión de subcontrataciones
- Gestión de calidad global en toda la SCM desde la compra de la MP hasta la expedición
- Trazabilidad de lote de producto y procesos
- Control de caducidades y estado del lote de productos perecederos
- Gestión de cuarentenas
- Cumplimiento de normativas (GMP, FDA…)
- Registros de auditorías
La tecnología es nuestra gran aliada para dirigir el cambio y afrontar todos los desafíos en esta nueva era de transformación digital. La automatización con Machine Learning y analítica avanzada es fundamental para tomar mejores decisiones, simplificar las operaciones de negocio y ser más ágil ante los cambios del mercado.
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